店舗ビジネスオーナーは、マーケティングの視点を持つべき

マーケティング

店舗ビジネスオーナーは、マーケティングの視点を持つべき

最終更新: 2019.9.26

うまくいっていないお店には
マーケティングの視点が欠けている」という問題点があります。

飲食店、整体院、美容室、学習塾など店舗ビジネスは、
業種で言うと「サービス業」です。

つまり、うまくいっていないお店は「商品(サービス)が売れていないお店」ということになります。

では、「売れていない」理由はなんでしょうか?

ここで多くのオーナーは「良いサービスを提供できていないからだ」と考えます。

  • 「味が美味しければ選んでもらえる」
  • 「カットの腕が良ければ次も来てもらえる」
  • 「カリキュラムがしっかりしていれば選んでもらえる」

これらの考え自体はもちろん正しいのですが、
良いサービスを提供することこそが「経営」だ
と考えてしまうオーナーさんが多いようです。

どちらも必要!「サービス」と「マーケティング」

経営は、サービスだけで成り立つものではありません。

そのサービスを提供するに至るまでの、(注)マーケティングをセットで考える必要があります。

(注)「マーケティング」という言葉にはいろいろな定義がありますが、ここでは「お客さんがお金を支払ってくれるまでの流れ」とします。

あなたの営むサービス事業は、営利ビジネスであるはずです。
ボランティアや、公立学校のような公共サービスではありません。

ですから、お客さんにサービスを利用してもらうことで売上を伸ばし、その利益でよりお店を発展させたり、サービスを充実させたりすることを目指さなければなりません。

それが、お客さんに安心感を与えることにもなり、これは一体のものとして考える必要があります。

マーケティング=「知ってもらう」活動

おそらく、あなたは自分のお店が提供しているサービスの質については自信があることでしょう。
でも、それは周りのライバルたちもほとんど同じなのです。

もし本当にあなたのサービスが、ライバルのサービスよりも優れたものであったとしても、
やはり知ってもらわないことにはわかりません

あなたの提供しているサービスは、あなたの理想が詰まったものであるはずです。

それを形に変えるためのマーケティングという武器を揃えましょう。

サービスは、「あなたが世の中に何を提供したいか、何を提供できるのか」という視点から考えてできたものですが、
マーケティングを成功させるためには、
お客さんがどんなサービスを求めているか」という視点に立たなければなりません。

このマーケティングの視点を欠いているために、
成功できていない「良いお店」が本当に多いのが残念です。

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